1、拟派项目经理素质：

（1）拟任项目经理具有餐饮管理经验或相关专业本科及以上学历的，得1分；（提供相关项目甲方证明函或其他相关能体现餐饮管理经验证明或相关专业毕业证书复印件，加盖投标人公章，未提供不计分）

（2）拟任项目经理具有中小学饭堂管理经验的，得1分。（提供参与过相关中小学项目的甲方证明函或能证明经理具有中小学饭堂管理经验的相关证明，加盖投标人公章未提供不计分）

2、拟派厨师长素质：

具有人力资源和社会保障部门颁发的二级或以上级中式烹调师职业资格证的，计1分；（提供厨师长个人简历以及资格证复印件加盖投标人公章）

3、拟派团队成员素质：

（1）团队配备拥有人力资源和社会保障部门颁发的二级或以上级中式面点师职业资格证的，计1分。

（2）投标人拟派驻本项目的营养师具有高级营养师证书，计1分。（3）投标人拟派至本项目的食品安全管理员具有市场监督管理培训中心颁发的有效期内食品安全管理员证的，计1分。

（4）投标人拟派本项目的食品检测员具有人力资源与社会保障厅职业技能鉴定指导中心颁发的食品检验工资格证书的，计1分。（注：(略)

1、拟派项目经理素质：

（1）拟任项目经理具有餐饮管理经验或相关专业本科及以上学历的，得2分；（提供相关项目甲方证明函或其他相关能体现餐饮管理经验证明或相关专业毕业证书复印件，加盖投标人公章，未提供不计分）

（2）拟任项目经理具有中小学饭堂管理经验的，得1分。（提供参与过相关中小学项目的甲方证明函或能证明经理具有中小学饭堂管理经验的相关证明，加盖投标人公章未提供不计分）

2、拟派厨师长素质：

具有人力资源和社会保障部门颁发的二级或以上级中式烹调师职业资格证的，计1分；（提供厨师长个人简历以及资格证复印件加盖投标人公章）

3、拟派团队成员素质：

（1）团队配备拥有人力资源和社会保障部门颁发的二级或以上级中式面点师职业资格证的，计1分。

（2）投标人拟派驻本项目的营养师具有高级营养师证书，计1分。（3）投标人拟派至本项目的食品安全管理员具有市场监督管理培训中心颁发的有效期内食品安全管理员证的，计1分。

（注：(略)

投标人在广州市及周边地区具有食品经营许可证核定的集体用餐配送生产场地可用于本项目应急，投标人原材料供货商具有农业生产基地、中国AAA+级质量信用企业证书、有机产品认证证书、无公害农产品认证证书或消费者最信赖质量放心品牌证书的，每提供1个得1分，最高得5分，不提供不得分。

注：(略)

投标人原材料供货商具有农业生产基地、中国AAA+级质量信用企业证书、有机产品认证证书、无公害农产品认证证书或消费者最信赖质量放心品牌证书的，每提供1个得1分，最高得5分，不提供不得分。

注：(略)