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我区食品安全工作入选省级示范

所在地区: 浙江-杭州-萧山区 发布日期: 2023年8月21日
建设快讯正文
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近日,浙江省食品药品安全委员会公布全省食品安全示范县(市、区)名单,共有38个县(市、区)入选,萧山榜上有名。

食品安全关系到每一个人的健康,也是老百姓最关心的民生问题之一。我区是典型的食品生产大区、流通大区、消费大区,全区在册食品生产经营单位点多面广,数量众多。近年来,我区持续提升食品安全现代化治理水平,食品安全保持有序可控、稳中向好的态势,人民群众幸福感和获得感大大提升。

全力以赴推进亚运餐饮

萧山作为杭州亚(残)运会的主战场、主阵地,亚运期间将承担亚运三村(运动员村、技术官员村、媒体村)、1个运动员住宿点、主媒体中心、9个竞赛场馆、12家官方接待酒店、7家涉亚集体用餐配送单位的食品安全保障任务,保障点位全省最多。

去年以来,我区全面打响亚运服务保障“攻坚战”。围绕组织侧,成立亚运食品安全工作组,组建了253名干部组成的亚运保障队伍,开展了两轮次餐饮食品安全全覆盖轮训,完成了21场亚运测试赛保障任务,77名驻点保障人员全部参与测试赛练兵。围绕赛事侧,对亚运官方接待酒店、集体用餐配送单位、亚运三村餐厅等22个关键点位,开展了两轮次全覆盖检查,全部完成了问题整改。围绕城市侧,全面推进“护航亚运”食品安全隐患治理专项行动,累计排查食品生产经营单位25276家,完成整改4945家。

高质量建设“智慧农贸市场”

我区锚定农贸市场“菜篮子”安全这一“关键小事”,围绕市场面貌、硬件设施、消费环境、管理机制等重要环节,以数字赋能推动农贸市场新一轮提档升级。

为此,我区曾连续两年将标准化智慧农贸市场建设列入区政府十大民生实事,投入资金2000余万元,建成标准化智慧农贸市场33家,覆盖全区70%以上镇街,并牵头制定了杭州市地方标准《智慧农贸市场建设与管理规范》。

截至目前,全区已累计配备商户屏一体机、智慧识别溯源秤等信息化设备2500余套,安装高清安防摄像机、客流监控摄像机、红外测温摄像机等AI设备近千套,实现市场大门、主要通道、主要场景、熟食房等关键点位全覆盖;收集农贸市场食品安全快检数据140余万条,排查各类不文明行为5万余条。

今年,我区启动了新一轮农贸市场、农副产品销售集散点改造提升三年行动,聚焦“难而重要”的关键小事,提升市场食品安全水平。

风险防控体系走在前列

近年来,我区在区级层面建立食品安全风险综合治理中心,市监、公安、农业农村等6部门建立风险综合治理分中心,22个镇街建立风险综合治理工作站,各食品安全抽检监测承检机构建立风险综合治理监测点,并探索建立食品安全风险监测、风险研判、风险处置等三项工作机制,食品安全风险治理“抽、检、处、研、控”五大职责基本实施到位,获得各级领导批示肯定。

区市场监管局相关负责人表示,我区将以省食品安全示范县(市、区)为新起点,进一步聚焦薄弱环节,守住监管底线,拉高行业标杆,努力提升人民群众对食品安全的获得感、幸福感、安全感。(杨圆圆 庄映泉)

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