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践行“大食物观” 端起“林都美味”

2023-04-07 黑龙江-伊春-伊春区
所在地区: 黑龙江-伊春-伊春区 发布日期: 2023年4月7日
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践行“大食物观” 端起“林都美味”
发布日期:2023.04.07 来源: 伊春日报社

这是伊春桦肽生物药业有限公司员工在车间内对桦树汁产品进行灌装。

为深入贯彻落实党的二十大所提出的“树立大食物观,发展设施农业,构建多元化食物供给体系”的理念,我市因地制宜,充分发挥林地空间、森林资源丰富等优势,打生态牌,走特色路,大力发展木本粮油和林下经济,提升“粮头食尾、农头工尾”产业链层级,建设全国绿色菜园、绿色厨房、绿色药园,让林区天然绿色有机食品走出大山、体现价值,更好地满足人民群众多元化食物消费需求。

向山林要食物,打造林都品牌

伊春桦肽生物药业有限公司以“传承森林文明、传播森林文化、传递森林情怀”为理念,以“振兴森林产业、打造林都品牌”为己任,不断进行研发与创新,已发展成为桦树液的全产业链系列产品研发和生产中心,并成为中国最大的桦树液原液发酵储存基地。他们以野生白桦树汁为原料开发的系列产品,受到越来越多用户的喜爱。按照“打造践行大食物观先行地”的要求,桦肽人依靠森林,拓展空间,借助当代科技,利用桦树汁开发出更多替代粮食的新产品。用桦树汁酿酒、酿醋、酿酱油等,桦肽人通过科技创新,以桦树汁为原料进行加工制造,大大节省了粮食消耗量。

我市依托良好的森林生态环境,建立林果资源保护基地,培育林果生产基地,着力打造闻名国内外的“蓝莓之都”“红松产业之乡”。

利用野生植物资源,发展山野菜采集业和人工栽培,做好资源开发与保护,提升利用率,促进群众增收致富,更好地保障群众“菜篮子”。重点发展黑木耳、刺五加、蕨菜、猴腿、老山芹、蒲公英等主要品种林下种植基地,强化野生采集与人工栽培的有机结合。盘活伊林公司蔬菜及山野菜生产加工线,进行资源整合,公司联合发展速冻、冻干、即食产品,做强做优林菜产业。加强铁力黑木耳综合技术示范园和伊春友好食用菌综合技术示范园等核心基地建设,推进食用菌生产规模化、标准化、集约化,做大做强传统木腐食用菌产业,引领推动新兴草腐及珍稀食用菌产业。

向农田要食物,发展特色农业

春到兴安,万象更新。为提高粮食综合生产能力,我市加强农田水利排灌设施建设,巩固完善生产基地,提升水稻品质,加强优质粳稻供给力和市场竞争力。

铁力市积极扩大绿色、有机水稻种植面积,发展中高端稻米,提高稻米品质,不断优化提升。并合理控减地下水使用面积,探索“鸭稻”“鱼稻”“蟹稻”等种养模式,提高农业综合生产能力。

嘉荫县充分利用生态资源优势,创新招商思路,突出地域特色,积极做好大豆、水稻、富硒产品和中草药等项目基地建设,扩大深加工为主的招商引资。培育壮大“福地龙乡富硒木耳”“上马牌豆油”“沪嘉知青面粉”等绿色品牌效应,依托红光乡有机大豆示范基地和向阳乡学良米厂等有利资源,加快有机产品认证。他们“定制”发展模式,推广打造小包装精品大豆、绿色稻米深加工项目,进一步丰富嘉荫县农产品市场。

向河流要食物,培育种养新品种

依托我市河流资源,大力发展具有林区特色的冷水鱼、林蛙设施养殖,提升养殖产量与质量效益。全市在推广鲤、鲫、鲢、鳙等大宗品种养殖的同时,重点发展冷水鱼、林蛙养殖,积极发展全人工林蛙养殖模式。优先在铁力市发展稻渔综合种养,建设稻渔综合种养示范区,不断增加稻渔综合种养新品种,开展了小龙虾、青虾、沙塘鳢、柳根鱼等品种稻田养殖技术模式试验、示范推广。

在“践行大食物观先行地”理念的推动下,今年我市重点打造粮豆、生猪、中药材3个产业链、产业集群;打造“铁力大米”“嘉荫大豆”等区域公用品牌;培育10个形成商品增量的特色品种;提升7个地理标志农产品品质指标。

在二十大精神的指引下,我市将进一步深化农业供给侧结构性改革,不断创新,推动科技、绿色、质量、品牌等元素加快融入食物产业链各环节,加快打造优质生产基地,多途径开发食物资源,丰富食物品种,全面提升食物供给保障能力,不断满足人民群众多样化需求。

按照客观、公正、公开的原则,本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.fordpalmbay.com 发布

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