1月29日，洛宁县委副书记、县长王瑞调研指导蒸肉争霸赛及元宵节活动准备工作。县领导祖良军、杜群明、田卫杰、刘海波陪同调研。

　　在永宁街道城隍庙广场及景阳镇南洞村，一笼笼冒着热气的蒸肉吸引着现场群众的眼球和味蕾。王瑞先后到两个赛事现场，查看了活动组织情况，与参赛者交流蒸肉的制作方法，并鼓励少年组参赛者要认真学习，真正把洛宁的非物质文化遗产一代代传承下去。王瑞指出，洛宁蒸肉是洛宁乃至豫西传统名吃，本次赛事的举办对于洛宁美食文化的传承具有重要意义，务必确保赛事的公平公正。要加强对投票评比环节的监督，力争评出精品、评出水平，提高赛事的影响力，进一步带动非物质文化遗产的传承发展。

　　在景阳镇乡贤返乡创业园，王瑞一行仔细查看了正月十五蒸肉争霸赛总决赛活动场地以及踩街、烟火晚会等元宵节活动准备工作，认真听取各项筹备工作汇报，并就场地布置、活动内容、后勤保障等工作进行讨论。王瑞强调，要加强统筹协调，保持高度的责任感，进一步细化工作方案，完善筹备细节，把各项工作做细、做实，着力营造气氛热烈、富有活力的现场氛围，让广大群众、游客尽情享受美食文化盛宴。要充实活动内容，推动演艺演出、民风民俗、文旅文创等业态植入，促进洛宁非物质文化遗产传承以及洛宁知名度、美誉度提升。要加大宣传力度，综合运用各类宣传媒介，最大限度扩大活动的知名度、影响力和综合带动效果。要把安全摆到各项工作的首位，全力抓好食品安全、交通、消防、安保等各项工作，完善预防措施和应急预案，确保各项活动顺利举办。

　　相关乡镇、县直单位主要负责同志参加调研。