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市市监局开展中秋节前市场专项检查

2022-09-07 湖南--
所在地区: 湖南-- 发布日期: 2022年9月7日
建设快讯正文

9月5日,为营造安全有序的节日市场环境,保障群众生命健康安全,市市监局在全市范围内开展中秋节前市场专项检查。

检查人员先后前往了湖南新福盛食品有限公司、卜蜂莲花超市、宏盛酒业等地点对月饼、酒类等食品进行了现场检查。据了解,此次检查以食品生产作坊、食品批发零售店、超市、糕点店为重点,主要检查企业原辅料进货查验情况,生产环境卫生、人员卫生保持情况,生产过程中是否使用非食用原料,成品是否按规定检验出厂,是否虚假标注生产日期等;检查在售月饼、酒类等食品外包装生产厂商、厂址、保质期、生产日期是否齐全,是否存在过期霉变等情况。通过全方位检查,防止不明渠道的食品流入市场,确保月饼问题能够追溯。

下一步,市监部门将继续加大中秋节前食品市场的检查力度,严把食品安全源头关、抓好食品安全市场关、守护食品安全入口关,严厉打击食品生产经营违法行为,严防严管严控食品风险隐患,确保广大市民群众吃得放心、吃得安全。

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