今年来，渭源县坚持常态化疫情防控和食品药品监管两手抓，克难奋进、担当作为，全力保障了全县人民群众的饮食用药安全。

聚焦“四个最严”精神不放松，食品安全源头管控效果明显。认真贯彻习近平总书记“四个最严”要求，坚持“源头严防、过程严管、风险严控”原则，实施全过程风险管控，守住了食品安全底线。目前，共召开食安委全体会议4次，食品安全风险会商会议2次，食安办联席会议4次，全县未发生食品安全突发事件。进一步靠实党政同责责任，加强县、乡、村三级联动机制，充分发挥食品安全“三员”和村红白理事会作用，强化农村婚丧嫁娶、升学乔迁等聚餐信息排摸、现场核查和聚餐备案管理手机APP录入等工作。目前，召开约谈培训会34次，约谈培训餐饮从业人员1926人次，流动厨师152人次，通过APP备案流动厨师76人，录入农村集体聚餐381家，涉及聚餐人数5.76万人次，通过对集体聚餐进行全程监督，从源头上防止和控制了食品安全事故的发生。采取把责任分解，监督管理重心下移，关口前移等手段不断规范操作流程，落实严管措施。全县44家学校食堂“陇上食安”加入率达到了100%，全年未发生校园食品安全突发事件。特别是今年10月23日，最高人民检察院官方微博、官方微信公众号发布了“#走进一线检察官#【一号检察建议的渭源实践】”，真实记录了我县加强学校食品安全的各项有效举措和成果。

聚焦部门联动凝合力，文明餐桌行动深入人心。认真贯彻落实习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围”的指示批示精神，向县内各餐饮酒店包厢、学校食堂等醒目位置发放、张贴以“厉行节约反对浪费”“光盘行动”等为主题的公益宣传海报、倡议书1.2万份，与餐饮单位签订承诺书2000余份，真正做到了让勤俭戒奢学有榜样、行有示范、文明餐桌进校园。各级省市县媒体以我县“深化文明餐桌行动杜绝舌尖上的浪费”为题，进行了专题宣传报道，营造了强大的社会舆论氛围，深入推动我县文明餐桌创建行动深入人心。

聚焦初心使命不动摇，确保疫情防控和“管服”两不误。结合县情和行业特点，坚持科学防控，定期发布工作动态，正面引导舆论，全面抓好市场监管领域疫情源头控制，确保了疫情防控期间全县市场稳定。目前，全县共处理消费者投诉36件，查办疫情期间违法案件15件，收缴罚没款4.5万元。认真落实“放管服”改革要求，进一步压缩企业开办时间，推动落实登记注册手续“一日办结”和“证照分离”全覆盖，全面推进电子化和“电子营业执照”进程，努力实现“照后能营”“零见面”发照和“一网通办”，做到了“当事人最多跑一次”的要求。截至目前，全县食品流通、餐饮、生产市场主体与去年同期相比，分别增长12%、13%、37%；尤其是在疫情期间，全县共实现线上受理378件,办结345件,群众满意率100%。

聚焦科学防控重靶向，科学技术手段支撑食药安全监管水平逐步提升。不断强化食品安全检验检测能力建设，县政府先后划拨专项经费100万元，有力支持了全县食品检验检测各项工作持续推进。截至目前全县共完成食品快检2749批次，完成率137.5%；农产品快检6220批次，完成率127.98%。完成国抽任务1048批次，完成率101%，抽检不合格25批次，不合格率2.4%，已对不合格产品进行了立案查处。县食品药品检验检测中心承检169批次，合格率100%；监督及委托检验42批次，检出不合格食品1批次，合格率97.4%；重大活动食品安全保障快速检测562批次；举办食品药品生产企业在岗建档立卡检验员培训1期，依法依规查办食品违法案件75件，向公安机关移送6起，切实起到了查处一案教育一片，打击一户警示一方的法制效果。按照省、市的统一安排部署，全力统筹推进食品生产经营单位“陇上食安”一体化智慧监管平台推广应用。截至目前，全县已接入“陇上食安”一体化智慧监管平台的食品生产经营者达到187家，其中食品生产企业加入率100%，食品批发企业加入率90%以上，中型以上餐饮服务单位加入率100%，为全县人民群众食品安全提供了有利保障。（通讯员张海涛、姚希贤）