连日来，仁化县充分利用冬季闲置田，着眼于保粮食安全和农产品有效供给，大力推进油菜花、蔬菜、大棚香菇、绿肥等冬种生产，掀起冬种热潮，做到“农田无荒地”、“农业无冬天”。

油菜播种 仁化农业局供图

在阅丹公路车湾村沿线，农田已被翻松、起垄，农民们端着一盆盆种子，分片撒播。据介绍，我县把冬种与旅游相结合，通过“合作社+基地+农户”模式，在车湾村种植50亩草莓示范点、300亩油菜花示范点，在董塘镇新龙村种植700亩油菜花示范片、在安岗村种植600亩油菜花示范片，与美丽乡村、阅丹公路及丹霞山美丽风景连成一片，既用于春季旅游观光、采摘体验，又用于榨菜籽油，还可以肥田，真是一举多得。

农户喜笑颜开 曾春莲摄

香菇丰收 曾春莲摄

在长江镇里周村，田野中的大棚放着一排排菌种，小香菇长势喜人，农民们忙着采摘。据了解，大棚香菇是长江镇的特色经济，采用温控和水控技术改良菌丝，培育出花菇新品种，利用冬闲田在莲河村、里周村建立200亩大棚香菇示范点，并在学堂垇、木溪等村推广种植，亩产收入达 12000元。当地还建立了香菇冷冻库、生产加工线等，香菇成农民增收致富的“香饽饽”。

据介绍，仁化县今年冬种计划面积8.72万亩。为全面实现冬种计划，我县通过发展规模冬种示范片及加强冬种生产技术指导服务，带动农民开展冬种生产。

除种植油菜花、大棚香菇外，我县还大力发展4万亩冬种绿肥，提升土壤肥力，为明年粮食生产打下基础。根据农民种植习惯，还大力发展“订单式”蔬菜种植，由公司或合作社提供种子、肥料、技术指导并报价回收，在董塘镇江头村建立2000亩蔬菜基地，在康溪村种植时令季节蔬菜，在城口种植萝卜、辣椒等，进一步优化产业结构，带动当地农户就地就业增收。目前，仁化县已完成冬种面积5.11万亩。