山东高速集团有限公司济宁分公司食堂运营管理服务采购项目（二次采购）谈判采购公告发布时间：2024-09-14

2024-09-14 山东-济南-

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所在地区：

山东-济南-

发布日期：

2024年9月14日

谈判采购正文

1. 采购条件

项目编号	SDGS-FZ-(略)-(略)-2	项目名称	山东高速集团有限公司济宁分公司食堂运营管理服务采购项目（二次采购）
项目所在地	山东省-济宁市	采购人	山东高速集团有限公司济宁分公司
采购方式	谈判采购	采购类别	服务
采购组织形式	委托采购	代理机构	山东万信项目管理有限公司
资格审查方式	资格后审	评审方法	综合评分法
资格审查方法	合格制	报价形式	单信封
计划服务期	1年	资金来源及出资比例	企业自筹 (略)%

2. 项目概况与采购范围

2.1 项目概况

山东高速集团有限公司济宁分公司根据工作需要，计划通过谈判采购的方式选择一家具备相关资质的公司，根据公司要求为职工提供每日早午餐及部分工作接待用餐服务，包括但不限于材料采购、加工制作、清洁卫生、就餐服务、食品安全管理等。服务期1年。

2.2 采购范围

1.负责按照采购人供餐标准提供职工每日早午餐及工作接待餐制作服务； 2.负责采购人职工餐饮的全过程服务工作，包括但不限于材料采购、加工制作、清洁卫生、就餐服务、厨具餐具消毒清洗等； 3.负责提供每周菜谱及食材的初步预算，每餐单独定价，通过订餐方式提供就餐服务。 4.负责采购食材（包含米、面、油、调料及各类蔬菜、肉类、熟食及水果），食材需按照我方指定品牌或其他品牌同档产品（详见下表）采购。基本质量要求：(略)

序号	类型	品牌	规格	备注
1	食用油	鲁花、龙大、金龙鱼、胡姬花、福临门或同级别产品	压榨一级
2	大米	鲁花、龙大、金龙鱼、福临门或同级别产品	东北一级粳米
3	面粉	鲁花、龙大、金龙鱼、五得利、福临门或同级别产品	麦芯粉
4	猪肉	双汇、龙大、金锣或同级别产品	鲜肉
5	调料	欣和、千禾、李锦记、厨邦或同级别产品	特级

5.负责食品安全、设备使用安全及服务团队人身安全保障等； 6.应急管理：(略)

3. 报价人资格要求

3.1 各标段的资格要求	对报价人要求
资质资格要求	①供应商具有合法的营业执照，具备独立法人的资格。 ②具有有效的《食品经营许可证》。
业绩要求	供应商近三年（(略)年1月1日至报价截止时间，以合同签订时间为准），至少有1个为企事业单位或政府机关提供过餐饮服务的业绩。
财务要求	财务状况良好，能够开具适用税率的正规增值税发票。
信誉要求	供应商不得存在下列不良状况或不良信用记录：(略)
人员要求	需配备公司正式在编的1名项目负责人，具有3年及以上餐饮工作经验，具备餐饮服务和食品安全管理能力。
联合体要求	本项目不接受联合体报价。
其他要求	无
3.2	每个供应商可最多响应__1__个标段，且允许中__1__个标段
3.3	与采购人存在利害关系可能影响采购公正性的法人、其他组织或者个人，不得参与本项目。单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参与同一标段或者未划分标段的同一采购项目。

4. 采购文件的获取

4.1 采购文件获取时间	_(略)-(略)-(略) (略)：(略)
4.2 采购文件获取地点	山东高速招标采购平台，网址：(略)
4.3 采购文件费用	采购文件每套售价_免费下载_元，图纸每套售价_/_元，其他文件费用_/_元
4.4 采购文件获取要求	请在山东高速招标采购平台进行网员注册。通过互联网登录“山东高速招标采购平台”，点击项目实施管理-我要参与。明确所投包件，在线缴费及下载文件。

5．报价文件的递交

5.1 报价文件递交时间	报价文件递交的截止时间为(略)-(略)-(略) (略)：(略)
5.2 响应文件递交地点	山东高速招标采购平台
5.3 递交要求及注意事项	本次项目不需要办理CA，供应商需将编制好的响应文件以PDF形式上传至山东高速招标采购平台。
5.4开启时间及地点	报价文件递交截止时间：(略) 递交地点：(略)

6. 公告发布媒介

本项目采购公告同时在阳光采购服务平台(http：(略)

7. 补充信息

1.操作指南详见山东高速招标采购平台首页右侧“客服中心-操作手册” ，咨询电话：(略)

8. 联系方式

	采购人	代理机构
单位或机构名称	山东高速集团有限公司济宁分公司	山东万信项目管理有限公司
地址	济宁市任城区常青路(略)号	济南市经十路(略)号鲁商国奥城6号楼(略)室
邮政编码	(略)	(略)
联系人	于经理	王女士
电话	(略)-(略)	(略)-(略)
传真	/	/

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