网络中国节·春节 | 安康：春节市场水产品供需两旺
| 所在地区： | 陕西-安康- | 发布日期： | 2024年2月9日 |
建设快讯正文
“您好，这是您要的20条杂交鲟鱼、10条花鲢和15条鸭嘴鱼。”位于安康城区城东农特产品物流园的“安康汉水鱼配送中心”近期水产品销售生意火爆。这里销售本地养殖的水产品，因其肉质细嫩、味道鲜美、绿色生态、富含营养，被广大消费者抢购。
“每天运来的鱼基本上中午之前就销售完了，有时候还要加运几车才能满足大家的需求。”该中心负责人党明明笑呵呵地介绍。
春节临近，我市生产的水产品迎来销售高峰，市场呈现供需两旺态势，花白鲢、鸭嘴鱼、鲟鱼、黄辣丁、草鱼、江团、虾、蟹等种类品种丰富，风干鱼、冷链分割保鲜鱼、鱼丸、鱼糕、蒸碗子鱼等初深加工水产品种类繁多，各大超市、批发市场和水产品专卖店供应充足，满足了消费者对健康美味食品日益增长的多元化需求，受到消费者热烈追捧。
近年来，我市为丰富群众“菜篮子”，加快发展生态渔业，持续扩大产业规模，全市水产品产量达4.76万吨，重点打造“安康汉水鱼”区域公用品牌，生鲜水产品实行“一鱼一标”产品溯源系统管理，创建“安康汉水鱼配送中心”4家、“安康汉水鱼品鉴店”27家。
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