新品旧味缤纷亮相 中秋月饼销售渐旺
所在地区: | 上海-松江- | 发布日期: | 2023年9月12日 |
中秋佳节将至,月饼市场迎来一年一度的销售旺季。记者走访发现,为迎合消费者的不同口味,今年,商家们不仅把新元素融入经典款月饼,主打“低糖”“健康”的月饼也纷纷亮相。
在开元地中海商业广场的一家点心店里,记者了解到,鲜肉月饼是销售“翘楚”。此外,商家还别出心裁地将弹牙的小龙虾肉、鲜美的榨菜和多汁的肉馅混合在一起,推出了榨菜鲜肉、爆浆鲜肉、小龙虾鲜肉月饼等,为市民带来多彩的味蕾体验。
在各连锁超市里,记者看到,各大品牌的包装月饼已经上架。除了传统的豆沙、芝麻口味外,还有双莓优格软心、抹茶卡曼橘等口味。“传统的口味都已经吃过,今年就想尝尝不同的味道,满足一下好奇心。”正在挑选月饼的李女士直言。
在“叮咚买菜”文翔站点,站长告诉记者,松江片区近一周的月饼销售环比增加约200%。除美心、新雅、杏花楼、西区老大房、稻香村等传统品牌的热门款,作为榴莲爱好者的“中秋新宠”,去年的限定爆款“100%猫山王榴莲冰皮月饼”也已上架。同时,“叮咚买菜”还推出了中秋“悦己系列”,其中一款“微醺冰皮果酒月饼”以时下大热的“多巴胺配色”为灵感,创新性地将奶香馅心和酒味流心结合在一起,一盒包含青梅酒心、玫瑰酒心、酸奶葡萄和君度酒芝士四种口味。此外,考虑到消费者素食、低糖等需求,“叮咚买菜”还增加了功德林净素月饼、无添加蔗糖月饼、知味观椒盐苏式月饼等新品。
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